เครื่องทำลูกกวาดธัญพืชอเนกประสงค์
ผังการผลิต:
ขั้นตอนที่ 1
น้ำตาล กลูโคส น้ำร้อนในหม้อหุงถึง 110 องศาเซนติเกรด
ขั้นตอนที่ 2
มวลลูกกวาดนูกัตปรุงในหม้ออบลม มวลลูกกวาดคาราเมลปรุงในหม้อหุงท๊อฟฟี่
ขั้นตอนที่ 3
มวลน้ำเชื่อมผสมกับธัญพืชถั่วลิสงและสารเติมแต่งอื่น ๆ ขึ้นรูปเป็นชั้นและระบายความร้อนในอุโมงค์
ขั้นตอนที่ 4
ตัดแท่งขนมตามยาวเป็นแถบและตัดแถบขนมตามขวางเป็นชิ้นเดียว
ขั้นตอนที่ 5
โอนแท่งขนมไปยังช็อกโกแลตเอนโรเบอร์เพื่อเคลือบช็อกโกแลตด้านล่างหรือเต็ม
ขั้นตอนที่ 6
หลังจากการเคลือบช็อกโกแลตและการตกแต่ง แท่งขนมจะถูกย้ายไปยังอุโมงค์ทำความเย็นและรับผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย
ข้อดีของเครื่อง Candy bar
1. อเนกประสงค์ตามผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันสามารถเลือกใช้หม้อหุงที่แตกต่างกัน
2. เครื่องตัดสามารถปรับใช้ตัดแถบขนาดต่างๆ
3. ตัวเกลี่ยถั่วเป็นตัวเลือก
4. เครื่องเคลือบช็อกโกแลตและเครื่องตกแต่งเป็นตัวเลือก
แอปพลิเคชัน
1. การผลิตลูกอมถั่วลิสง ลูกอมตังเม สนิกเกอร์บาร์ ซีเรียลบาร์ มะพร้าวอัดแท่ง
ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค
| แบบอย่าง | ซัง600 |
| ความจุ | 400-800 กก./ชม. (สูงสุด 800 กก./ชม.) |
| ความเร็วในการตัด | 30 ครั้ง / นาที (สูงสุด) |
| น้ำหนักของผลิตภัณฑ์ | 10-60g |
| การบริโภคไอน้ำ | 400กก./ชม |
| แรงดันไอน้ำ | 0.6 เมกะปาสคาล |
| แรงดันไฟฟ้า | 380V |
| พลังงานทั้งหมด | 96KW |
| การใช้อากาศอัด | 0.9 ลบ.ม./นาที |
| ความดันอากาศอัด | 0.4- 0.6 Ｍ ต่อปี |
| ปริมาณการใช้น้ำ | 0.5ลบ.ม./ชม |
| ขนาดขนม | สามารถทำได้ตามความต้องการของลูกค้า |